Landsberg-Lese

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Olga Heinzl

Darf ich noch Kartoffeln essen?
Ratgeber für Diabetiker

Bei der Diagnose Diabetes bekommt der Betroffene die Empfehlung, fortan besser nicht nur auf Zucker, sondern auch auf stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln zu verzichten.Das ist grundsätzlich richtig, und doch nur die halbe Wahrheit. Unter welchen Bedingungen Sie die gesunde Knolle weiterhin genießen können, und sogar von ihr profitieren, macht Ernährungsberaterin Olga Heinzl in diesem Heft verständlich.

Restaurants

Zum Goldenen Löwen
Zum Goldenen Löwen
von Mia Brettschneider
Der Wirt des Gasthauses „Zum Goldenen Löwen“, Christoph Jentzsch, erhielt 1693 das „Gastungs- und Ausspannrecht“ und damit das Recht, die Bezeichnung „Gasthaus“ zu führen.
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Landsberger Brauerstube
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von Henning Mertens
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Ratskeller
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